美味的无绳粽子怎么做好吃又简单
无绳粽子是大家很稀罕吃的粽子之一，但是其实这个粽子还不是特别的普遍，因为这是一个算是比较奇特的粽子，因为大家虽然都喜欢吃粽子，从小吃的也很多，但是相信大家吃的普遍都是又绳子绑着固定的粽子，但是金天地粽子是无绳粽子哦。
主料
糯米 ：300黄米 ：200
粽叶 ：适量
辅料
红枣 ：适量红豆 ：适量
具体步骤
包粽子的食材，这个米要提前一天浸泡，红豆煮熟的
粽叶清洗干净
放进锅里煮开关火
煮好的粽叶捞出泡进冷水里用剪刀剪掉顶部
取两片叶合并，烂叶子不用
折成一个三角形的小斗
装进适量米和红枣，红豆
从边缘加一片叶子，
把粽叶弯下来捏紧口不让米漏出来
粽叶沿着边缘缠绕收紧底部
尾端用针穿过粽子尾部
穿过来拉紧一个粽子就包好了
包好的无绳粽子
包好的粽子放进锅里加入冷水抹过粽子
粽子上面压一个重物，据说这样做煮出的粽子比较香
大火煮开转小火煮45-60分钟捞出控干水分
撒上白糖蜂蜜吃，甜蜜蜜
