准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟主料
糯米粉 :
200酒酿 :
2大勺红豆泥 :
80 辅料
开水 :
150 桂花 :
若干 淀粉 :
少许 具体步骤
1. 糯米粉倒入开水烫面.稍冷揉成面团.搓成长条.再擀成长扁放入红豆泥包好搓成细条.切成一段段的颗粒~夹心小圆子了就做好了~
2. 准备好酒酿和糖桂花
3. 锅中放水烧开~放酒酿打散.加入夹心小圆子煮到小圆子飘起了.加入糖桂花和水淀粉勾芡就可以了~
4. 飘着桂花香味的桂花酒酿夹心小圆子就可以开动了~
烹饪技巧
喜欢吃甜的还可以加糖~