美味的野春笋炒腊肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

野春笋炒腊肉味道鲜美，营养价值丰富，所需要的食材主要为腊肉、野生春笋。腊肉采用新鲜猪肉精心制作而成，味道鲜美，营养价值丰富，野生春笋口感清脆，味道鲜美，营养丰富，更具有大自然的气息。美味的春笋搭配上腊肉，不仅味道更为鲜美，营养也更为丰富。

主料

腊肉 ：适量
野生春笋 ：适量

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
干辣椒 ：适量
调和油 ：适量

具体步骤

准备材料，提前将腊肉放入锅内煮15分钟左右，野春笋剥好；

腊肉切丁，笋切成丁备用；

锅内放入少许油，放入腊肉丁煸炒；

加入辣椒、葱、蒜一起煸炒；

倒入野笋丁一起大火快炒；

加入盐、酱油一起翻炒；

加入适量清水，大火烧开改中火焖焖；

待汤汁快干时大火收汤即可。