冬瓜蛋圈汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟

主料

冬瓜 ：适量
鸡蛋 ：4个
面粉 ：适量
精肉 ：适量
虾皮 ：适量

辅料

葱 ：两跟

具体步骤

1. 准备好材料.精肉适量，鸡蛋2个，小鱼干少许，用料理棒绞碎

2. 绞好就这样

3. 面粉加适量水的和开，加入4个鸡蛋打匀

4. 用平底锅煎成蛋饼，

5. 鸡蛋饼加入刚才肉，卷成一跟

6. 卷成这样上锅蒸10分钟就可以了

7. 冬瓜切块，刚才的鸡蛋卷切块，一起改锅里水放入虾皮

8. 起锅加葱