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好喝的冬瓜蛋卷肉丸子汤怎么做好吃又简单

好喝的冬瓜蛋卷肉丸子汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

冬瓜蛋卷肉丸子汤主要是由冬瓜、蛋卷、肉沫制成,其中冬瓜有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜还有有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑、并可保持形体健美。冬瓜蛋卷肉丸子汤荤素搭配,营养均衡,形成独特的口感

主料

冬瓜 :一节
蛋卷 :一根
肉沫 :250

辅料

姜 :少许
盐 :适量
蒜 :适量

具体步骤

好喝的冬瓜蛋卷肉丸子汤怎么做好吃又简单 第2张

准备食材冬瓜、蛋卷、肉沫、姜蒜。

好喝的冬瓜蛋卷肉丸子汤怎么做好吃又简单 第3张

冬瓜去皮切块,姜蒜蛋卷各切片,肉沫备用

好喝的冬瓜蛋卷肉丸子汤怎么做好吃又简单 第4张

冬瓜姜蒜倒入锅中

好喝的冬瓜蛋卷肉丸子汤怎么做好吃又简单 第5张

加入适量的水煮开

好喝的冬瓜蛋卷肉丸子汤怎么做好吃又简单 第6张

水开后倒入蛋卷

好喝的冬瓜蛋卷肉丸子汤怎么做好吃又简单 第7张

肉丸子(肉沫搓成的)同蛋卷一同下锅

好喝的冬瓜蛋卷肉丸子汤怎么做好吃又简单 第8张

加入适量的盐,煮熟了即可