美味的香辣面条鱼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

香辣面条鱼是由面条鱼为主要原材料，搭配葱蒜等配料烹饪而成的一道菜。制作的步骤不会特别复杂，食材也普通常见。面条鱼搭配葱蒜姜可以稍微去除腥味。这道菜很容易就学会了，并且这是一道老少咸宜的菜哦，喜欢的朋友快点试一试做一下吧。

主料

面条鱼 ：150

辅料

葱 ：适量
蒜 ：适量
酱油 ：适量
红辣椒 ：适量
麻椒 ：适量
醋 ：适量
芝麻 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.准备食材 面条鱼清洗控干 最好多洗几遍

2.凉油放麻椒小火炒香

3.麻椒炒好后 捞出 放入葱姜蒜红椒丝

4.适量十三香 加入洗好的面条鱼翻炒

5.加料酒 醋 白糖 酱油

6.出锅前放适量芝麻

7.出锅 准备开吃吧

烹饪技巧

面条鱼干本来就是咸的洗面条鱼的时候可以多泡一会那样不会太咸