准备时间:
无 烹饪时间:
16分钟主料
意大利面 :
适量 洋葱 :
适量 胡萝卜 :
适量 牛肉 :
适量 辅料
生姜 :
适量蒜头 :
适量生抽 :
适量盐 :
适量黑胡椒粉 :
适量 具体步骤
1. 把生姜蒜头切完放牛肉里倒入生抽腌制。
2. 意面放锅里煮10几分钟,正好把洋葱切丁。
3. 意面捞出过凉水,待用。锅里到油(最好橄榄油,不是也行)下酱好的牛肉丝抄两下,下洋葱和胡萝卜加点水翻抄。
4. 洋葱牛肉丝翻抄几下加待用的意面。出锅前加点盐、味精翻炒两下。
5. 最后撒点黑胡椒粉。出锅,装盘!
烹饪技巧
因为是我一人吃所以做的比较简单,还可以加点青椒或土豆!