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意大利牛肉面酱怎么做好吃又简单

意大利牛肉面酱怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟

主料

牛肉糜 :适量
洋葱半个
西芹 :适量
西红柿 :1个
蒜瓣 :2个

辅料

橄榄油 :适量
黑胡椒 :适量
红酒半杯
莳萝叶或罗勒叶 :适量
芝士碎 :适量
意式茄酱 :2勺

具体步骤

1. 先上一张调料图,分别是红酒,黑胡椒,橄榄油,莳萝叶和意式茄酱

2. 所有食材切丁,牛肉绞泥。

3. 蒜,洋葱,牛肉(培根),西芹,西红柿依次下锅超匀。加3勺酱,加点糖(如果用的是番茄沙司就不用加糖)。加1碗水。大火8分钟,转小火再烧15分钟。关火后撒芝士和黑胡椒搅拌可食用

4. 面出锅后扮一点橄榄油和莳萝叶,淋酱完成!

烹饪技巧

没有牛肉糜也可以用培根代替,我就做了两种的酱