自制中式黑椒牛肉意面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

平时吃西餐经常点意面，不管是酸甜的红酱，还是香浓的白酱，又或是清新的青酱，我吃过很多种类的意面。不过以上那些都是西方经典口味，有些人吃不惯，还是喜欢国内的口味。以下这道中式黑椒牛肉意面根据国人口味做的，一些想吃意面又不喜欢吃外国口味的人可以自己试着做。

主料

意大利面 ：250
牛肉 ：150
洋葱 ：1个
圆白菜 ：100
五花肉沫 ：50

辅料

玉米橄榄油 ：适量
盐 ：来说
黑胡椒 ：适量
番茄酱 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

牛肉用盐、水淀粉、生抽、黑椒腌制15分钟圆白菜切丝，洋葱一半切碎一半切丝

先煮意面，水烧开煮8-10分钟没有白心即可

捞出用用玉米橄榄油拌均匀待用

起油锅，放入洋葱碎炒香

加入肉末、牛肉快速翻炒至肉变色

加入番茄酱和半碗清水，大火煮开

加入圆白菜和洋葱丝

加入意面，最后加入少许盐和黑胡椒炒匀即可