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我的可乐鸡腿的做法怎么做好吃又简单

我的可乐鸡腿的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

家里的小伙伴一直吵着要吃可乐鸡腿,于是我想着自己给他做,小孩子一直比较喜欢那种味道甜蜜的美食,我的可乐鸡腿的做法十分简单,味道很是鲜美,我很喜欢鸡腿这道食材,鸡腿肉质柔嫩,吃起来十分的带感,可乐鸡腿色泽诱人,看起来十分的美味

主料

鸡腿 :200
可乐 :适量

辅料

料酒 :适量
姜 :适量
葱 :适量
盐 :适量
洋葱适量
八角 :适量
花椒 :适量
老抽 :适量

具体步骤

首先将洋葱切块,鸡腿砍成块,姜切片,葱白切段。

准备好鸡腿,放入葱段、姜片,加入半勺盐,淋入适量料酒,搅拌均匀,腌制二十分钟。

锅中倒入油,下入洋葱,煸炒数秒后,下入鸡腿,翻炒至变色。

接着加入八角、花椒,煸炒出香味,再倒入适量清水,待水开时倒入可乐,以盖过鸡腿为宜,加入老抽上色,盖上锅盖,小火焖二十分钟,至汤汁收干,就可以出锅装盘了。