自制可乐鸡腿的做法怎么做好吃又简单
自制可乐鸡腿的做法--可乐鸡腿相信大家都吃过，但是你们都会做吗？看起来复杂的可乐鸡腿制作起来其实也特别简单。烹饪过后的鸡腿十分鲜嫩，就像入口即化一般，再加上可乐的香气融入其中，那味道尝起来更是妙不可言。如此美味而又简单的美食，就让我们一起来看看它是怎么做的吧！
主料
鸡腿 ：200可乐 ：适量
辅料
料酒 ：适量姜 ：适量
盐 ：适量
洋葱 ：适量
花椒 ：适量
葱 ：适量
八角 ：适量
老抽 ：适量
具体步骤
首先将洋葱切块，鸡腿砍成块，姜切片，葱白切段。
准备好鸡腿，放入葱段、姜片，加入半勺盐，淋入适量料酒，搅拌均匀，腌制二十分钟。
锅中倒入油，下入洋葱，煸炒数秒后，下入鸡腿，翻炒至变色。
接着加入八角、花椒，煸炒出香味，再倒入适量清水，待水开时倒入可乐，以盖过鸡腿为宜，加入老抽上色，盖上锅盖，小火焖二十分钟，至汤汁收干，就可以出锅装盘了。
