我的创意菜-“可乐烤鸡翅膀”怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

中等大小鸡翅膀 ：6个
柠檬 ：半个
小葱 ：2根

辅料

蒜泥 ：1汤勺
姜泥 ：1汤勺
生抽 ：1汤勺
可乐 ：250毫升
烤肉酱 ：2汤勺

具体步骤

1. 先在鸡翅的正反两面各划两刀放入盆中

2. 将姜蒜泥、生抽、老抽、小葱、柠檬片、倒入盆中，拌匀

3. 倒入可乐淹过鸡翅，放入冰箱冷藏12个小时

4. 烤箱预热至200度，鸡翅入烤箱前均匀的刷上烤肉酱

5. 以200度烤10分钟，翻面刷上可乐和烤肉酱再烤10分钟。就好了

烹饪技巧

鸡翅划两刀可以腌得更入味哈，这道菜没有放糖因为可乐已经含糖了。以及每个烤箱的温度都不太一样哈，所以烤的最后10分钟，最好看着点，别糊了。烤盘上垫上锡箔纸，这样不会把烤盘弄脏，好清理。