爽口白菜的做法怎么做好吃又简单
吃腻了清蒸大白菜，来点别的唤醒沉睡味蕾。学学这道美味的爽口白菜的做法吧，嗯，最开始，来点评一下这道菜，首先，红白相加的鲜艳颜色养眼吸睛，但并不单单如此……其次，高含量的维生素和能提供人体所需的微量元素，足！再者润肠，排毒，防癌，补钙的功效，多！来，让爽口白菜开启啃白菜新纪元吧。
主料
大白菜 ：适量辅料
红椒 ：适量干辣椒 ：适量
蒜片 ：适量
味精 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
陈醋 ：适量
生抽 ：适量
食用油 ：适量
具体步骤
1.红椒去籽切丝
2.白菜洗净切成长条备用。
3.锅烧清水，加少许油和盐烧开，下入白菜煮二分钟。
4.焯好的白菜捞出控水摆盘。
5.蒜切片和少许干红椒。
6.起锅热油，下蒜片和干红椒炒香。
7.倒入清水，生抽，香醋，味精，白糖。
8.煮沸后下入红椒丝煮沸制成味汁。
9.倒在白菜上即可。
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