爽口的白奶酪蔬菜沙拉怎么做好吃又简单
爽口的白奶酪蔬菜沙拉，可以弥补纯粹的蔬菜沙拉不管饱的缺点，加上了白奶酪会有一种淡淡的奶酪香味，和着蔬菜的味道是再好不过了，也不会有饥肠辘辘的感觉呢。奶酪与蔬菜的搭配还能在控制饮食的时候吃的营养很均衡，这是最为让我动心的之处了。
主料
苦菊 ：1棵白奶酪 ：100
西红柿 ：3个
黄瓜 ：1根
辅料
橄榄油 ：15ml红酒醋 ：10ml
黑胡椒粉 ：少许
具体步骤
1.准备蔬菜洗净，苦菊洗净后沥水；
2.黄瓜去皮切圆片，西红柿切块；
3.苦菊用手撕成大块，放在沙拉碗中，黄瓜片、西红柿一同收入沙拉碗中；
4.白奶酪取100g切成小块，摆放在蔬菜上面；
5.红酒醋、橄榄油、黑胡椒粉倒入调料碗里搅拌均匀；
6.调好的料汁倒在蔬菜上，吃时拌匀即可；
白奶酪是专门用于调拌沙拉的一种凝固性奶酪，含有盐分，所以蔬菜中无需添加盐。红酒醋的用来根据个人喜好增减，比普通的醋要酸很多。
