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美味土豆焖鸡翅的做法怎么做好吃又简单

美味土豆焖鸡翅的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:38分钟

人们制作美食小吃总是能够匠心独具,创意十足。所以采用新鲜软糯的土豆搭配着细嫩可口的鸡翅烹饪就能做上一道风味十足的土豆焖鸡翅。两种食材完美搭配,并且采用焖的方式可以最大程度上保留食材的营养。土豆焖鸡翅的做法也是非常简单快捷的哦。

主料

鸡翅 :300
土豆 :150

辅料

油 :适量
辣椒 :适量
料酒 :适量
盐 :适量

具体步骤

准备洗干净的鸡翅,姜和削皮的土豆。把土豆切成块,用清水泡10分钟,在鸡翅上划几刀,姜切片

热好油锅,下入姜爆香,接着下入鸡翅,大火翻炒至两面金黄,加入酱油,再翻炒几下,让酱油裹在鸡翅上面。然后加入土豆一起大火翻炒几下。加入适量的水,中火焖20分钟,准备收汁的时候加入适量的盐,翻炒均匀。

烹饪技巧