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美味可乐鸡翅土豆的做法怎么做好吃又简单

美味可乐鸡翅土豆的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

可乐鸡翅土豆的做法难度一般。以土豆鸡翅为主要原材料,利用碳酸饮料可乐提升鸡肉的口感和质感,同时满足了食客对肉和碳酸饮料的欲望。加入香糯软口的土豆,解决了在食欲缺乏的夏季的主食摄入问题。是一道极具营养价值的美味佳肴。

主料

鸡翅中 :10个
土豆 :适量

辅料

八角 :适量
香叶 :适量
花椒适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
老抽 :适量
百事可乐 :适量

具体步骤

1.鸡翅洗净,放蒜末两勺老抽,料酒适量,腌制两个小时水烧开,放八角,香叶,花椒,鸡翅焯水备用(有时间可晚上腌好,中午做非常入味)

2.土豆切块,洗净,入油锅炸至金黄捞出备用

3.用锅里剩下的油将鸡翅煎至两面金黄放适量蒜末,姜三片,葱三段,老抽两勺,再倒入可乐

4.中火慢炖,汤汁浓郁粘稠即可翻抄出锅