原味香米饭的做法 原味香米饭怎么做

“大米饭现在都有电饭锅来焖了，非常的方便，其实今天介绍的这个方法，蒸出的米饭也是非常的好吃。单位食堂因为吃饭的人多也是采用这种方法，虽然用的大米不太好，可蒸出来还是非常的受欢迎。后来，有一段时间我都这么做，而且捞完米的汤还好喝，吃完主食来一点，还省事。
家里刚好买了点香米，今天就用香米做了（大米也是一样的），好了，来看一下这个纯情原味的白米饭吧”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

原味香米饭的做法步骤

• 1、据自家人口饭量准备适量米

• 2、把米淘好

• 3、水开后下米，加一两滴麻油。

• 4、用勺子搅动，防止米沾锅。

• 5、大约煮五六分钟后，把米用漏勺捞到笼屉上。

• 6、尽量把米摊开摊匀，但不要压。盖好锅盖蒸熟。关火，焖上三五分钟。

• 7、这是捞米后的米汤

• 8、米饭蒸熟可以搭配其他菜吃。

小窍门

米汤非常好喝