菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味麻辣土豆炖鸡翅怎么做好吃又简单

美味麻辣土豆炖鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟

独特咸香可口带着麻辣的口感让人食欲大振,一道色香味俱全的麻辣土豆炖鸡翅吸引了众多美食爱好者跃跃欲试。而且制作工艺简单快捷,食材简单不复杂,营养价值丰富的鸡翅搭配细嫩可口的土豆组成美食盛宴,喜爱美食的朋友绝对不可错过。

主料

土豆 :200
鸡翅 :300

辅料

盐 :适量
油 :适量
鸡精 :适量
生抽 :适量
干辣椒 :适量
青红椒 :适量
蚝油适量
五香粉 :适量
葱姜 :适量

具体步骤

鸡翅和土豆切块,鸡翅焯水,青红椒和葱姜切末。土豆放平底锅煎成两面金黄

炒锅放油,炒香八角和花椒,并捞出不要。再放干辣椒和葱姜,放土豆鸡翅翻炒,放生抽,蚝油料酒翻炒。放一碗水炖煮10分钟左右,再放入青红椒粒,翻炒收汁,加点五香粉即可

烹饪技巧