青椒千张肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:23分钟　　　　烹饪时间:22分钟

主料

青椒 ：3个
千张 ：1张
里脊肉 ：适量

辅料

盐 ：1茶匙
生抽 ：1勺

具体步骤

1. 准备食材，青椒，千张，里脊肉切丝备用，肉用酱油，生粉，油抓匀

2. 将肉用生抽，生粉抓匀，再用色拉油抓一下备用，热锅冷油，小火下肉丝，用筷子拨散肉丝，待变色盛出备用，

3. 用锅中余油煸炒青椒

4. 下入千张煸炒一下加盐炒制，再下肉丝，放入生抽，喷点水，炒制片刻出锅

5. 成品