![胡萝卜千张肉丝怎么做好吃又简单]( "胡萝卜千张肉丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟主料
瘦肉 ：
二两厚千张 ：
一块 辅料
胡萝卜 ：
半个 木耳 ：
适量生姜 ：
二片 大蒜 ：
二瓣葱 ：
适量 辣椒 ：
适量 具体步骤
1. 瘦肉切丝，用少量生抽，胡椒腌着备用。
2. 胡萝卜，千张，木耳切丝备用，生姜辣椒大蒜都切细备用。
3. 生姜大蒜胡萝卜下锅炒香，加瘦肉炒八成熟起锅，下千张木耳稍微用油多炒一下，再加肉，生抽，鸡精，香油炒均匀起锅，ok了，就这么简单。上面洒点香葱粒漂亮了
烹饪技巧
厚千张吃起来软，入味，比薄的好吃，口感好
