准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟鱼是一种低热量的食物,因此人们可以不用害怕的吃,不用担心长胖。鱼的做法也有很多种,我们通常说的都是红烧鱼或者水煮鱼,今天我们就来说说比较简单的鱼的做法,感兴趣的朋友们可以一起来看看这道菜的做法,准备好食材。
主料
小鱼 :
500 辅料
糖 :
适量蒜米 :
适量 姜 :
适量酸笋米 :
适量生抽 :
适量老酒 :
适量 具体步骤
1.把小鱼放油锅里炸一下
2.把小鱼炸好捞起来
3.锅下底油下蒜米和姜片炸香
4.下炸好的小鱼加水下生抽、糖、老酒、盐和酸笋条
5.煮开了下点味精就好了
完成装盘