家常夜兰花肉片汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

夜兰花 ：150
猪瘦肉 ：100

辅料

芝麻油 ：适量
糖 ：适量
干淀粉 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.材料图。

2.瘦肉切片薄片，放入一点生抽、糖、芝麻油和干淀粉。搅拌均匀腌制15分钟。

3.锅内放入足够的水，大火烧开。

4.放入夜兰花煮沸。

5.加上盖子中火煮二分钟。

6.打开锅盖，再在表面放上腌好的肉片。

7.中火煮至肉片成熟，调入一点点盐。

8.搅拌均匀即可。

9.用碗盛出放凉就可以喝了。

烹饪技巧

1、肉片事先用调料和干淀粉腌过，就会比较入味和嫩滑。2、夜兰花比较容易成熟，不用煮太久的。3、新鲜的夜兰花是微甜的，很好吃的哦。