家常腌蒜薹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

腌蒜薹是一道口感独特，风味别具一格的家常菜，正是因为口感的独特，所以颇受欢迎！腌蒜苔主要由蒜苔和其他调料制作而成，蒜苔有很多营养功效，可以防痘、杀菌、活血等等。而且这道菜的制作方法十分简单，按照下面的步骤就可以制作出来啦！

主料

蒜薹 ：500
密封罐 ：1个

辅料

盐 ：1勺

具体步骤

1.蒜薹洗干净，放在阳台晾干，不能有水

2.将晾干的蒜薹切成小段儿

3.将蒜薹放进密封罐内，放盐

4.加盖，晃匀，每天摇晃，腌制七天即可食用