鲜香的牛尾汤怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.葱，香菜切碎。

2.牛尾洗净焯水。

3.焯水的时候加点料酒，姜片。

4.焯好水后用温水洗净。

5.放入砂锅，加入水。

6.葱姜切好。

7.加入到锅里，大火煮开，小火慢慢炖两个小时。出锅时加点葱碎，香菜碎，盐调味。

烹饪技巧

大火煮开后小火炖煮，中间加水需要加热水。