盈盈余香牛尾汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛尾 ：三块
萝卜头 ：一小块
胡萝卜 ：一根

辅料

葱姜 ：少许
柱候酱 ：适量

具体步骤

1. 牛尾先飞水去除血水等杂质，然后用水洗净备用。

2. 锅中倒入凉水，加入牛尾，只放料酒，葱姜，大火煮沸后，小火煨2个小时，早早放盐等调味品，会让牛肉肉质老，不易熟，所以基本是清水煮牛尾，最后的时候放入柱候酱一勺，酱油，盐，糖，鸡粉调味即可。