![大厨之烤鸡腿肉怎么做好吃又简单]( "大厨之烤鸡腿肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
淀粉 ：
1勺 鸡腿 ：
2个 辅料
白糖 ：
1勺料酒 ：
2勺黑胡椒碎 ：
适量海鲜
酱油 ：
1勺老抽 ：
少量聪 ：
适量 姜 ：
适量鸡精 ：
少量耗油 ：
1勺盐 ：
少量 具体步骤
![大厨之烤鸡腿肉怎么做好吃又简单 第2张]( "大厨之烤鸡腿肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.鸡腿骨肉分离
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2.剔好得肉切小块
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3.葱切段，姜切丝
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4.把辅料和鸡肉放在一起
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5.搅拌均匀
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6.放入冰箱腌制一小时
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7.腌制好的鸡肉放入淀粉，搅拌均匀
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8.把拌好的鸡肉铺在锡纸得烤盘上
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9.烤箱200度，20分钟，中间翻面
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10.烤好的肉装盘
烹饪技巧
没什么技巧，就是腌制好就行，烤前加点淀粉，肉会更嫩些
