大厨之火腿汉堡怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时

主料

火腿 ：1块
西红柿 ：1个
生菜 ：50
植物油 ：20
高筋面粉 ：180
酵母粉 ：3
白糖 ：45
鸡蛋 ：1个

辅料

水 ：70
酸奶 ：2勺
芝麻 ：5

具体步骤

1.西红柿烫掉外皮，切片。

2.生菜洗干净后沥干水分备用。

3.火腿肠切片备用。

4.面包材料放入面包机桶里（高筋面粉，酵母粉，植物油，水，鸡蛋白糖），和面发酵各两次。

5.和好的面团分成八块。

6.小面团揉圆，表面沾满芝麻，放入烤箱中层发酵20分钟。

7.烤箱175度烤面包20分钟。预留的蛋液在16-18分钟左右时刷一次蛋液。

8.烤好的面包横切三片。

9.最底下放一片面包，铺一层生菜，夹上火腿片，淋一点酸奶，盖上第二片面包。

10.第二层面包上放生菜和西红柿片，在淋上酸奶，最后盖上第三片面包，即含芝麻那片。

11.美味火腿汉堡就做好啦??！