简单的草菇炒毛豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

草菇炒毛豆是一道非常简单的一到菜，只需要毛豆喝草菇一起做就好了，很适合新手做，味道还不错，没吃过的都可以尝试一下，草菇也是有营养的，毕竟是一种菇嘛，所以我觉得是可以做的，而且这道菜又不辣，就可以老人小孩都可以吃了，大家来做吧

主料

毛豆 ：250
草菇 ：250

辅料

水 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.买回来的毛豆自己剥好，觉得自己剥的毛豆干净又新鲜，草菇去蹄，清洗干净

2.锅里放上热油，等油变热

3.倒入毛豆，进行翻炒

4.等毛豆变颜色，多炒一会以后，倒入草菇

5.继续翻炒，加入适量的盐

6.在翻炒下，加入适量的水

7.加上锅盖，大火烧开，等毛豆熟

8.出锅，水分烧掉哦，很香，原汁原味

烹饪技巧

1.草菇要清洗干净，可以浸泡一会2.毛豆可以多炒一会，毛豆不容易熟3.其他调料可以根据个人口味加入