妈妈的味道-韭菜盒子怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：四个
面粉 ：两碗
韭菜 ：一把

辅料

盐 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.先发面

2.准备食材，韭菜洗干净，晾干。打鸡蛋

3.炒鸡蛋，锅中放油，油热放入鸡蛋，翻炒。炒完鸡蛋切碎

4.拌馅，晾干的韭菜切丁，鸡蛋与韭菜拌匀

5.先把面团揉好，切成小团，擀圆，包馅。

6.把电饼档拿出来，开始烙菜盒子。

7.有些迫不及待了吧，开吃！

烹饪技巧

这是六个人的量，先把鸡蛋炒一下，再和鸡蛋拌。根据个人喜好，可以自己调味。面剂子切大了，包的有些大了。