#妈妈的味道#蒜苔小丸子怎么做好吃又简单
蒜苔小丸子，永远是妈妈的味道。蒜苔的清香味儿，仿佛让你步入了清新凉爽的田园世界里。小丸子的鲜嫩，永远是你不可拒绝的味道。一口丸子，一口蒜苔，让你的咀嚼感得到充分的满足。简单易做，营养丰富，喜欢的你们还不快快动手吗？让你的胃享不停。
主料
虾丸 ：适量蒜苔 ：1把
鱼丸 ：适量
辅料
蚝油 ：适量盐 ：适量
葱花 ：少许
具体步骤
1.把蒜苔择好，洗干净，葱花备好
2.鱼丸虾丸分别切成两半备用
3.起锅热油，油热后放入葱花，又可以多放一点，我感觉油多的蒜苔炒的香
4.放入蒜苔煸炒
5.炒到蒜苔断生后放丸子，因为丸子非常爱熟，之后煸炒均匀
6.然后放入盐和蚝油炒匀
7.蒜苔软烂就可以出锅了！这个根据自己口味，我喜欢老一点，所以炒的时间长一点
