准备时间:
15分钟 烹饪时间:
10分钟面可以做出很多食物,比如馒头,面条。今天我们说的也是由面粉做出来的食物,就是饼。我们今天我们要说的就是烙饼,很多人都愿意吃饼,相对于馒头来说,饼更有咸淡味,也更好吃。所以今天小编就跟大家说说怎么烙饼呢。
主料
面粉 :
200 辅料
油 :
适量椒盐粉 :
适量 具体步骤
1.准备面粉
2.加温水和成柔软的面团
3.盖上湿布,醒十分钟
4.擀成大的面片,上面涂上些玉米油
5电饼铛放油,烧热后放饼烙
6.烙到两面金黄,在多翻几次面至饼熟即可
烹饪技巧
要想饼烙出来好吃,就要不停的把饼转圈然后再翻面,圈的目的是让饼沾油和受热均匀