美美厨房之鸡汤怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.24W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时主料 鸡肉 :400 辅料葱姜 :适量盐 :适量 红枣 :2颗料酒 :适量 具体步骤 1.冷冻的鸡肉用水泡开,冷水入锅 2.加料酒煮开 3.捞出控干转入砂锅,重新填水 4.准备调料,葱姜、红枣 5.大火烧开,水开后把上面的油撇去 6.加调料、少许料酒、盐转中小火慢炖 7.炖一个半小时,具体根据鸡的老嫩程度炖,时间长一些汤汁更浓郁 8.肉捞出,汤盛碗里可以食用了烹饪技巧刚做了月子所以加了红枣,不喜欢的可以不加 TAG标签:好吃 厨房 鸡汤 #