![自制水晶包怎么做好吃又简单]( "自制水晶包怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
普通
面粉 ：
150 辅料
白糖 ：
适量酵母 ：
1 肥
猪肉 ：
适量水 ：
80 具体步骤
![自制水晶包怎么做好吃又简单 第2张]( "自制水晶包怎么做好吃又简单 第2张")
1.白糖放入碗中加入热水搅拌至糖溶化待水温度合适即放入酵母静至1分钟后加入面粉搅拌，揉几下，放入冰箱冷藏16小时以上
![自制水晶包怎么做好吃又简单 第3张]( "自制水晶包怎么做好吃又简单 第3张")
2.从冰箱内取出面团分成6等分反复揉匀
![自制水晶包怎么做好吃又简单 第4张]( "自制水晶包怎么做好吃又简单 第4张")
3.猪肉切丁放入适量的白糖使白糖均匀裹上肉丁
![自制水晶包怎么做好吃又简单 第5张]( "自制水晶包怎么做好吃又简单 第5张")
4.擀好面皮包上馅
![自制水晶包怎么做好吃又简单 第6张]( "自制水晶包怎么做好吃又简单 第6张")
5.包成这种形状即可。不会也可包成圆形的，自由发挥。
![自制水晶包怎么做好吃又简单 第7张]( "自制水晶包怎么做好吃又简单 第7张")
6.包好的包子放在锅中醒发20分钟，大火蒸12分钟，蒸好的包子不能直接开盖，要过5分钟才可以，这样包子皮才不会硬。
烹饪技巧
只要面发好就可以了
