五味俱全的肉松寿司怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

米饭 ：1碗

辅料

火腿肠 ：1根
海苔 ：适量
糖 ：适量
沙拉酱 ：适量
黄瓜 ：1根
鸡蛋 ：1个
醋 ：适量
肉松 ：适量

具体步骤

1.准备好材料

2.米饭里加入醋糖少许盐拌均匀，我一般按自己口味随意调的（寿司醋做法：盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的）

3.鸡蛋打散以后用平底锅煎成薄饼皮切成长条，火腿肠和黄瓜切成长条

4.寿司帘上放一张海苔挖一勺拌好的米饭均匀的平铺开，不易太厚哦，卷的时候容易破

5.撒入一层肉松

6.放入黄瓜，蛋皮，火腿肠挤入点沙拉酱

7.用竹帘卷起来定型

8.卷好的寿司卷

9.用刀切去切去两头边角，为了切出来更美观刀上可以抹点油

烹饪技巧

米饭不能铺的太厚，影响卷起来费劲还容易破皮