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五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉200
玉米面 :52

辅料

玉米油 :25
温水 :70ml
酵母 :3
白砂糖 :10
食盐 :1

具体步骤

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第2张

1.玉米油、温水和酵母先放人面包机中。

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第3张

2.放入高筋面粉和玉米面。

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第4张

3.对角线放盐和白砂糖。

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第5张

4.开始第一次和面程序。

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第6张

5.程序结束后可以拉出薄膜。

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第7张

6.室温进行一发。

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第8张

7.发好的面团拿出来排气。

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第9张

8.分成三份,松弛15分钟。

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第10张

9.拿一个面团擀成橄榄状。

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第11张

10.两边对折。

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第12张

11.从上至下卷起来,收口处喷点儿清水,更好的粘合。

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第13张

12.将所有面团都做好,放在吐司盒中。

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第14张

13.烤箱中放一碗热水,进行二发。

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第15张

14.发好的面团占满了吐司的7~8分处。

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第16张

15.盖上吐司盒的盖子。

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第17张

16.预热烤箱,上下火170度45分钟即可。

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第18张

17.烤好以后稍微放凉。

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第19张

18.在桌子上稍微磕震一下。

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第20张

19.就可以完整的倒出吐司。

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第21张

20.切片,抹点儿果酱。

五味俱全的玉米面吐司怎么做好吃又简单 第22张

21.开吃吧~

烹饪技巧

1.温水要一点一点的加,根据面粉的吸水性来。2.烤箱设置仅供参考。