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护肤虾仁芝麻鸡蛋饼怎么做好吃又简单

护肤虾仁芝麻鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

虾仁芝麻鸡蛋饼中利用虾皮中丰富的钙和镁能对心脏活动具有重要的调节作用,很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,结合芝麻中大量的脂肪和蛋白质能在预防疾病的基础上治疗皮肤的干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

主料

面粉200
鸡蛋 :1个

辅料

虾皮 :适量
盐 :适量
鲜虾仁 :适量
五香粉 :适量
黑芝麻 :适量
油 :适量

具体步骤

护肤虾仁芝麻鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第2张

1.将面粉放入盆子中,加入一个鸡蛋

护肤虾仁芝麻鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第3张

2.加入盐和五香粉

护肤虾仁芝麻鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第4张

3.加入适量清水,搅拌成面糊

护肤虾仁芝麻鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第5张

4.加入虾皮,搅拌均匀

护肤虾仁芝麻鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第6张

5.加入切碎的鲜虾仁,搅拌均匀

护肤虾仁芝麻鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第7张

6.不粘锅内刷上一层油,小火加热

护肤虾仁芝麻鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第8张

7.舀一勺面糊均匀摊开,撒上一层黑芝麻,待面糊变色后翻面,继续煎至金黄色即可

烹饪技巧

面糊中放水不要太少,这样做出来的鸡蛋饼会更薄一些,口感更好~