沙司和沙拉的区别是什么 飘香香 专业问答 3W 大中小设置文字大小 沙司用来炒菜沙拉用来拌菜。沙司分为热沙司和冷沙司。沙司用来炒菜,可以把沙司的粘稠度加水根据个人习惯出调稀释度,沙司有酸、甜、咸等口味。沙拉是用来凉拌食物的,一加热沙拉味道就变的不好,一加热沙拉还会融化掉,口感就像融化掉的蛋糕奶油。 TAG标签:沙拉 沙司 #