奶香芝麻鸡蛋饼干怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

炒熟的黑芝麻 ：20
低筋面粉 ：150
鸡蛋 ：1个
黄油 ：35

辅料

盐 ：2.5g
牛奶 ：15
泡打粉 ：2.5g
白砂糖 ：20

具体步骤

1.准备工具（称，网筛，量勺，油纸，料理盆，一次性手套，图案模具，硅胶料理垫子）

2.准备食材

3.低筋面粉，盐，泡打粉，混合过筛

4.添加黄油和白砂糖，搓碎揉匀

5.加入鸡蛋和牛奶，然后揉成光滑的面团

6.加入炒熟的黑芝麻，和面团混合均匀

7.面团盖上保鲜膜静置30分钟，防止面团变干

8.面团擀成3mm的薄片

9.用图案模具压成想要的图案

10.上下火，180度，15分钟左右，就完成了(≧≦)

烹饪技巧

芝麻要炒熟的才香哦！另外没有牛奶的话，加点奶粉也是可以的，但是不能加太多。