准备时间:
30分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 :
2个面粉 :
4勺 辅料
食盐 :
2匙油 :
适量葱 :
1根黑芝麻 :
2匙 具体步骤
1.将鸡蛋打散入碗中,加少许水搅拌。再加入适量面粉与盐搅拌均匀。加水可以使蛋饼吃起来更嫩。
2.锅烧热,加少许油,把油摊开,锅四周都沾有,这样就不会粘锅啦
3.将搅拌好的蛋液倒在锅内。
4.备好的葱花可以下锅啦
5.等蛋饼上有气泡时,就可以撒上芝麻。
6.差不多可以翻转啦!
7.翻转过后,小火煎半分钟就可以卷起来啦!
8.可以再加些生菜。很美味。