最爱的青果炖猪肚怎么做好吃又简单
猪肚，青果，面粉，一起制作而成的一款家常菜，猪肚，是猪的内脏，吃起来比较有劲道，非常不错，喜欢的人可以尝试一下，青果，含有人体需要的多种营养物质，多吃有利于肠胃消化，还能加快肠道的蠕动，可以解决有些人便秘的问题，也是一款非常好的食品。
主料
猪肚 ：1个辅料
青果 ：20粒面粉 ：适量
白醋 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.洗净青果备用
2.准备猪肚一个，白醋，盐，面粉。
3.先把盐倒进放猪肚的盆内，抓柔肚子几分钟，用清水洗净。
4.再倒进料酒抓柔肚子几分钟，用清水洗净。
5.再倒进准备好的面粉抓柔肚子几分钟，用清水洗净备用。
6.清洗干净的肚子备用。
7.猪肚倒入锅内煮沸几分钟，捞出洗净。
8.飞水后洗净猪肚，放洗好的青果进肚内。
9.青果放进猪肚子内后，用棉线捆扎好两头的口子。
10.把捆扎好的猪肚子放进炖锅内炖2小时
11.炖2小时后捞出肚子，解开棉线，切开猪肚倒出青果，再把猪肚切成小条。
12.把切好的猪肚和青果一起再次倒进炖锅内继续炖1小时。
13.炖好后吃时可加少许的盐。多余的汤可拿大点的盅装上冷确后加盖放进冰箱，每天可吃一小碗。
炖时不需加任何香料之类的东西。喝汤时可适量的飞点点盐。
