白糖怎么熬糖浆做沙琪玛

将200克白糖、70克麦芽糖、120克清水放入锅中，小火慢熬，熬制糖浆开始冒大泡，用铲刀可以拉出丝，关火后，倒入炸好的面条和黑芝麻，翻拌均匀，倒入烤盘中， 将食材压实，放凉切块即可。制作沙琪玛的过程中，也可以添加葡萄干等食材，做出来的沙琪玛口味会更加丰富。