美味的油爆鱿鱼卷怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.43W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 鱿鱼 :150 辅料盐 :适量 胡椒粉 :适量味精 :适量料酒 :适量蒜薹 :适量胡萝卜片 :适量 具体步骤 1.鱿鱼去皮,去内脏,摘洗干净,切成6CM左右的片,先用斜刀切至鱿鱼的2/3 2.再用直刀切至鱿鱼的3/4 3.然后切成3cm宽,6cm长的大片 4.下入5成热的油中划油,待鱿鱼卷起,迅速捞出 5.将配料煸炒至断生,下鱿鱼卷、盐、料酒、胡椒粉、味精,翻炒均匀,装盘烹饪技巧炒的时间不要太长。 TAG标签:油爆鱿鱼卷 美味 鱿鱼 好吃 #