超级好吃的紫菜鸡蛋炒豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

紫菜鸡蛋炒豇豆是我国一道地道的特色传统地方美食，千百年来深受广大百姓的喜爱，几乎成了家家户户必备的美食之一，不仅吃起来特别可口，搭配上米饭更是美味，浇灌在面条上也是一大特色之一，紫菜鸡蛋炒豇豆做起来也比较简单，是在家一定要会的一道菜哦。

主料

长豇豆 ：250

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量
紫菜 ：适量
鸡蛋 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

1.长豇豆切成段。

2.鸡蛋加入少量的盐打散。

3.加入紫菜拌匀。

4.锅中倒入适量油，待油热后，倒入鸡蛋液摊成紫菜鸡蛋饼。

5.直接加入豇豆炒匀，加入适量的生抽，料酒，盐炒匀。

6.炒匀入味，再加点胡椒粉增香。

7.翻炒入味即可。

8.上菜了！

烹饪技巧

1、炒匀入味即可。