家常豇豆角炒鸡蛋怎么做好吃又简单
家常豇豆角炒鸡蛋——鸡蛋是家里最常备的食材了，每次都要准备一大盒放在冰箱的保鲜层，因为鸡蛋烹饪简单，而且非常有营养。今天回家的路上买了一些豇豆角，和鸡蛋一起炒了，颜色鲜艳，看着就非常有食欲。具体的材料用量可以根据亲们具体制作情况来适当调整的哦。
主料
豇豆角 ：300鸡蛋 ：2个
辅料
盐 ：适量具体步骤
准备好食材，豇豆角和鸡蛋。
将葱切葱花。
豇豆角洗干净后切3-4厘米小段。
姜切小片，再准备两个干辣椒
蒜切末。
锅中放油烧开，下入姜和干辣椒。
再下入葱花。
将豇豆角下入锅中。翻炒。
加入适量的花椒面，翻炒均匀。
倒入适量的酱油。
少加点水。
加入适量的盐。
炒至水快没。
打入鸡蛋。
快速翻炒。
加入蒜末。
翻炒均匀后即可出锅啦！
