口感极佳的红糖养生蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉 ：180

辅料

金钻奶油 ：60ml
红糖 ：120
红枣 ：小半饭碗
鸡蛋 ：2个
盐 ：1
牛油 ：150
桂圆干 ：小半饭碗

具体步骤

1.红枣热水泡软后去掉核，桂圆干去核取肉后混合切碎，低筋面粉过筛后混合盐搅拌均匀备用。

2.牛油室温放软2个小时候混合红糖用电动打蛋器打均匀至羽毛状后分次加入鸡蛋打均匀后分2次加入奶油打均匀。

3.分2次加入筛好的面粉快速轻轻搅拌均匀后分2次倒入切好的红枣桂圆碎快速轻轻搅拌均匀。

4.油纸铺在蛋糕模型内，倒入蛋糕糊后轻轻震动模型，抹平表面。

5.烤箱180度预热10分钟，180度烤箱中层烤40-45分钟左右即可。

6.摊凉后即可撕开油纸切块享用。