口感极佳的糖醋白菜片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大白菜 ：500
猪肉 ：50

辅料

蚝油 ：适量
水淀粉 ：适量
醋 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.油烧热，炒肉，肉变色加入白菜片。

2.放入盐。

3.加入白糖翻炒。

4.倒入白醋。

5.放入蒜末。

6.加入水淀粉汁勾芡。

7.盛盘。

烹饪技巧

大火爆炒，加入糖醋调味，最后放入水淀粉勾芡。