关于高汤海鲜煲的家常做法的餐饮精选

“夏日来临，一碗上好的汤、一勺美味的羹、一锅清新的粥都是人们最向往的食品。今天为大家介绍的是老少皆宜的的海鲜煲。这道菜肴是由用花甲、扇贝、豆包、时令蔬菜和史云生浓醇高汤一起熬制而成。其中花甲富含蛋白质、...

“自从被查出有萎缩性胃炎，现在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜，就连太硬的东西都不敢吃了，肉类现在都不敢吃了治疗期间医生说最好少吃油腻的，每次做的肉类，看到家人吃的很香，真的很眼馋，为了这胃炎，自己一直在坚持着不吃，虽然知道这...

“这道萝卜海鲜煲没有额外的调味，却有最原始简单的味道！”食材明细主料水萝卜（1根）鱼丸（200g）基围虾（200g）午餐肉（300g）调料沙爹火锅汤料（一小勺）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜海鲜煲的做法步骤1、萝卜要用水萝卜，虾最好用...

“海参一直以来都是高端菜品之一，海参除含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，还含有其它活性成分如海参素、酸性粘多糖和海参皂苷等，另含18种氨基酸且不含胆固醇。干贝的营养也是非常的多，综合配合汤鲜味美。...

“小海鲜换个做法，很鲜美。”食材明细主料扇贝（8只）鱿鱼（1条）辅料韭菜（1把）葱（1段）姜（1块）蒜（半头）小米辣（3-4颗）香葱（1根）调料海鲜酱油（2勺）料酒（2勺）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海鲜煲的做法步骤1、扇贝鱿鱼洗干净。2、扇贝取出肉...

“前天在制作排骨时煮了一些排骨汤，今天就用排骨汤做道煲仔类菜肴，制作此菜不需煎炒烹炸味道照样很鲜美。用的原料为玉子豆腐、虾肉、水发干鲍片、鱼肚和白菜等，既清淡又好吃。“骨汤海鲜豆腐煲”的做法如下；”食材明细主...

食材明细主料虾（适量）鱿鱼（适量）龙口粉丝（适量）洋葱（适量）绿豆芽（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）香油（适量）原味（口味）未知（难度）海鲜粉丝煲的做法步骤1、鱿鱼焯水切丝，洋葱切丝备用2、准备绿豆芽3、生抽、老抽、...

提起海鲜，我们不得不想起澳门海鲜，澳门临海，所以澳门海鲜种类也是相当丰富，很多人专门去澳门吃海鲜，那么，澳门海鲜都有哪些，又有哪些做法呢，今天就教大家一些澳门海鲜的家常做法，让我们在家也能吃到正宗的澳门海鲜，一起来看一下...

“不是很辣，孩子还能接受，连汤都要喝光了。当然是鲜美无比了，自己做一锅吃过瘾，不用上饭店了。食材：花蛤500克、蛤蜊250克、蛏子200克、罗氏虾200克、香菜适量、绿豆芽适量、小青菜适量辅料：洋葱适量、香菇4朵、香叶2片、八...

食材明细主料土豆（2个）虾（250g）藕（2小个）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）香菇（适量）年糕（适量）豆腐干（适量）花蛤（250克）鸡爪（适量）芹菜（适量）花菜（适量）大蒜（1个）生姜（适量）洋葱（适量）辅料豆瓣酱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蔬菜海...

“家里有啥就做啥，放在一锅煮，味道丰富营养，一煲到底，大块朵颐。”食材明细主料鸡翅（约10块）章鱼（约150克）东莞腊肠（4根）火腿（约75克）泡发冬菇（8朵）粉丝（1扎）辅料红葱头（2粒）生姜（约5片）蒜头（6粒）红椒（1条）大蒜叶（2瓣）处理章鱼精盐（1小勺）生粉（1大...

“看过一个“小品”，客人点菜要的是海鲜，结果给端上一盘“海带”，无语！这道【海鲜砂锅煲】确实有“海带”，但是还有“虾”，所以叫做【海鲜砂锅煲】也算名副其实。”食材明细主料虾（10个）泡发海带（100克）白菜叶（200克）辅料油（10克）盐...

食材明细主料玉米（适量）鲜虾（根据）花蛤（00）瑶柱（20）香菇（00）西兰花（适量）枸杞（适量）火腿（自己）大枣（适量）辅料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜美的海鲜煲的做法步骤1、花蛤用盐水泡，把沙子出来，虾挑去虾线，瑶柱泡水2、做...

“寒冷的冬天喝上一碗浓浓的高钙汤让你全身都暖和起来”食材明细主料胡萝卜（1个）甜玉米（1个）辅料盐（1勺）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常高钙汤的做法步骤1、将胡萝卜切块，玉米掰粒。2、将胡萝卜玉米放入破壁机里，加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：适量鲜贝：适量虾：适量辅料腐竹：适量香葱：适量香菜：适量具体步骤1.首先把材料清洗干净备用2.将2瓣蒜头把腐竹爆香，再放点水，把它放进小锅里待用。3.再两...

“杏鲍菇竹荪煲鸡汤食材：鸡汤、竹荪、杏鲍菇、木耳、海参（家乐福买的上面写的）盐1、将鸡汤倒入热锅中煮，将木耳放入锅中2、将杏鲍菇切成片后，放入锅中3、将泡好的竹荪切成片状后，放如锅中4、盖上锅盖，等这些食材完全煮开后，5...

食材明细主料粉干（适量）牛肉（适量）包菜（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常高汤粉干的做法步骤1、准备好材料。2、热锅冷油下牛肉滑熟。3、下包菜丝一块炒至断生。4、锅里加入一大碗高汤和粉干。5、调入适量生抽。6...

“非常简单营养的一道美食”食材明细主料海白虾（5只）鱿鱼（150g）口蘑（4个）辅料盐（适量）生姜（1片）香葱（适量）清淡（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）口蘑海鲜煲的做法步骤1、砂锅做适量水烧开，放入口蘑和姜片同煮15分钟。2、放入大虾3分钟...

食材明细主料虾（适量）花蛤蜊（适量）玉米（适量）西红柿（适量）生米（适量）柠檬（适量）小洋葱（适量）蒜（适量）辅料高汤宝（适量）黑胡椒（适量）黄油（适量）橄榄油（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海鲜家常饭的做法步骤1、将虾去皮挑去虾线,圆...

“一只大闸蟹的命运到底是怎么样的？蟹考虑着：自己是应该被蒸着吃，煮着吃，烤着吃，还是烧着吃呢？结果发现深秋转冬之际最火的方式，就是和鸡肉搭配。”食材明细主料大闸蟹（3只）三黄鸡（500g）海虾（250g）蛤蜊（250g（花甲））辣椒（2个）姜（1个）香菜（5g）...

食材明细主料蒲瓜（一个）虾（适量）沙白（若干个）辅料盐（适量个）酱油（1匙）鱼露（1匙）鸡粉（1勺）蒜蓉（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海鲜蒲瓜煲的做法步骤1、将材料洗干净，蒲瓜切块，准好一个沙锅。2、用炒锅把蒲瓜在锅里翻炒...

“时下，人们追求饮食质量，粗粮、低脂高蛋白饮食可谓首选，今天做的一份海鲜杂蔬煲，有低脂蛋白，有菌类，有蔬菜，烹调时放的油脂很少，完美诠释简单的奢华！当然亲们可以根据自己口味加入时令的豌豆啊蘑菇啊青菜什么的，搭配粗粮饭，一餐...

“家里终于有了一个正正经经的沙锅了，那是今年在国内特意买的了带回来的。去年我朋友送了我一个看样子又老又旧而且表面似乎还有裂痕的小沙煲，小心翼翼用来煮过一次煲仔饭就再也不敢用了，生怕一不小心煮爆就麻烦了。秋冬...

“生活在沿海城市，一日三餐离不开各种海鲜，海鲜营养价值也很高，用海鲜煮粉，味道超赞。”食材明细主料明虾（350g）花蛤（400g）红薯粉丝（300g）辅料上海青（400g）葱（20g）姜（20g）蒜头（20g）盐（适量）蚝油（5g）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难...

“今天所用的材料基本都是冰鲜的，我们这个地方没有新鲜的海鲜，都是袋装供应，如果做法得当，还是不错的。冬天在家炖菜，的确是一大乐事，越吃越暖，感觉就差一个炭炉了，说到炭炉，俺们这嘎地儿不兴这玩艺儿，可是我们有壁炉，烤甜薯可是...