![青椒回锅肉（原创）怎么做好吃又简单]( "青椒回锅肉（原创）怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
五香
豆腐干 ：
500 青椒 ：
250 五花肉 ：
500 辅料
生姜 ：
适量盐 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
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1.生姜拍烂
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2.锅中放水将五花肉和生姜放入锅中大火煮开改小火慢煮
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3.五香豆腐干切片
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4.青椒洗净
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5.将青椒切粗丝
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6.将煮好的五花肉起锅放凉
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7.五花肉切片
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8.热锅倒入肥肉片
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9.倒入豆腐干翻炒
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10.最后倒入青椒炒至熟透放少许盐即可起锅
烹饪技巧
1、五花肉煮到筷子可以一穿即透就可以了2、第八步如果吃得油的朋友们可以加些猪油
