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连汤肉片怎么做好吃又简单

连汤肉片怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

银耳 :50g
芸豆角 :50g
猪瘦肉 :150g
木耳 :50g

辅料

香醋 :适量
香油 :适量
淀粉 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
酱油适量
胡椒粉适量
味精 :适量

具体步骤

连汤肉片怎么做好吃又简单 第2张

1.猪肉切片,用淀粉、盐上浆;木耳、银耳分别洗净,撕成小片;豆角切抹刀片

连汤肉片怎么做好吃又简单 第3张

2.肉片用温油滑油

连汤肉片怎么做好吃又简单 第4张

3.豆角炒至断生

连汤肉片怎么做好吃又简单 第5张

4.加高汤(开水也行)、木耳、银耳、盐、料酒、酱油、胡椒粉烧沸

连汤肉片怎么做好吃又简单 第6张

5.将肉片饭放入,淀粉用香醋和匀,勾芡

6.淋香油,ok

烹饪技巧

比较简单,按照制作步骤制作即可