山药肉片（原创）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

山药 ：200
胡萝卜 ：50
五花肉片 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
葱 ：适量
黑木耳 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.肉片用料酒、蚝油腌一下

3.山药、胡萝卜切片

4.起油锅把肉片小火煎熟

5.放入其余食材

6.放盐翻炒至山药熟透

7.最后撒上葱花即可

烹饪技巧

山药去皮后浸泡水中以防变色